RECEPT: Cupcakes se smetanovo-mascarpone krémem
V dnešním videu vám přinášíme recept na nadýchané cupcakes s chutným krémem ze smetany a mascarpone. Další videa…
Recepty
Jaké druhy krémů pod potahovací hmotu a marcipán na dort?
Víte, jaký krém ne/patří pod potahovací hmotu a marcipán? Dobře pomazat dort, vychladit a potáhnout marcipánem nebo…
RECEPT: Tvarohový dort Míša - český cheesecake
Rádi mlsáte, ale dělá vám problém stát dlouho u plotny? Chcete si v parných dnech pochutnat na něčem lehčím? Pak jste…
RECEPT: Pravé francouzské makronky šéfa Olivera – vyzkoušeno přímo v Paříži
Když jsme na Facebooku zveřejnili pár obrázků z našeho kurzu v Paříži, kde jsme se u mistra cukráře Oliviera Lemorta,…
RECEPT: Rychlá příprava moučníků ze sypkých směsí
Vyzkoušejte námi nabízené sypké směsi k výrobě moučníků, pečiva, krémů... Jednoduchost přípravy Vás překvapí a…
RECEPT: Třené těsto
Při přípravě třeného těsta dbejte na dostatečnou teplotu v prostoru. Veškeré suroviny musí mít pokojovou teplotu a…
RECEPT: Donuty
Kulatý kroužek s kynutého těsta si vás omotá kolem prstu. Vhodný jako svačinka nebo jen tak, když Vás honí mlsná. Druh…
RECEPT: Vosí hnízda - včelí úly
V Čechách se této laskomině říká vosí hnízda, na Moravě včelí úly. To podle jejich tvaru, který vychází z podoby…
RECEPT: Vanilkové rohlíčky paní Jany
Vánoce jsou přede dveřmi a tak vám přinášíme recept na chutné a oblíbené vánoční cukroví - vanilkové rohlíčky.
RECEPT: Cake pops
Tyto takzvaná pečené lízátka se dají připravit dvojím způsobem. Buďto pomocí speciální silikonové formy, kde si je…
RECEPT: Měkké domácí perníčky
Perníčky se nehodí jen o Vánocích nebo Velikonocích, ale vlastně kdykoli v průběhu roku. Zkuste si je doma upéct s…
RECEPT: Linecké těsto
Línecké pečivo se zrodilo ze slavného dortu. U nás jsou to však placičky, keksy nebo dokonce rošťáci. Na Slovensku je…
RECEPT: Dort s jednorožcem - Unicorn Cake
RECEPT: Bezlepkový dort z Itálie - Torta di Capri (Dort Caprese)
RECEPT: Bezlepkové čokoládové dortíky
Málo času a návštěva za dveřmi? Honí vás mlsná a máte slabost pro čokoládu? Pak je tento recept právě pro vás. U tohoto…
RECEPT: Domácí ošatkový chléb jako od babičky
Jako vyučená pekařka jsem si řekla, že opráším své znalosti a upeču domácí chléb. Prohledala jsem tajné recepty mé…
VIDEO: Valentýnský speciál - muffinky a potahované zákusky
Podívejte se na valentýnský videorecept.
VIDEO: Čokoládový krém odlehčený pudinkem
V dnešním videu si ukážeme, jak se dělá odlehčený čokokrém.
RECEPT: Cupcakes s marcipánem 6-krát jinak
RECEPT: Linecké cukroví babičky Marušky
Dnešní recept máme ze sešitu babičky Marušky. Zkuste a nebude se vám chtít ochutnat žádné jiné...
RECEPT: Domácí na rohlíky nebo housky
Není nad domácí křupavé rohlíčky, co si tak upéct třeba tento víkend?
RECEPT: Ostružinové cupcakes
Kromě jahod nám letní zahrádka nadělila i spoustu ostružin. Bylo nám líto toho nevyužít, tak jsme se rozhodli upéct…
RECEPT: Křupavé makronky s malinami
Co jsou to vlastně ty slavné makronky? Kulaté mandlové ,,pusinky“ plněné krémem. Chutí je neuvěřitelně mnoho, významné…
RECEPT: Lehký zdravý dezert - plněná jablíčka
Nevíte si rady s jablky? Už Vás nudí štrůdly, žemlovky nebo koláče? Nás také, proto jsme si řekli, že uděláme něco…