Recept: Velikonoční pečení s dětmi aneb jak na rychlé perníčky
Velikonoce ťukají na dveře, a zatímco bledulky vykukují ze země, můžeme popřemýšlet, co letos připravíme na Velký pátek. Mazanec a velikonoční…
Číst více
Recept: Snídaňové lívance s jahodovým přelivem
Extistuje něco, co vás dostane z postele lépe než sladká vůně lívanců? Přeliv z jahod jim dodá sladkou tečku. V tomto receptu máte na výběr, zda použijete jahody čerstvé nebo mražené. Ovoce se bude vařit, proto šťáva z rozmražených jahod nikterak nevadí.
Suroviny
| 250 g | hladká mouka |
| 150 ml | mléko |
| 1 | vejce |
| 1 lžíce | kokosový olej |
| 1 lžička | prášek do pečiva |
| špetka | sůl |
| 300 g | jahody |
| 200 ml | voda |
| 100 g | cukr |
| 40 g | vanilkový puding |
| dle chuti | čerstvá máta |
| - | lívanečník |
Postup na připravu
-
Všechny suroviny postupně smíchejte a vyšlehejte z nich hladké těsto.
-
Na pánvi rozpalte lžíci oleje. Jakmile se olej ohřeje, můžete začít smažit lívanečky. Těsto nalévejte naběračkou na pánev.
-
Hotové lívance ještě nechte okapat, ať nejsou po ránu mastné.
-
Jahody smíchejte s cukrem a rozmačkejte je vidličkou. Vložte je do menšího hrnce a chvíli je povařte.
-
V hrnku s vodou rozmíchejte puding stejně, jako když připravujete tento vláčný dezert. Rozmíchaný puding nalijte k jahodám a vařte několik minut.
-
Až směs začne houstnout, vypněte sporák a sundejte z něj hrnec.
-
Mátu omyjte a otrhejte z ní lístky. Přidejte je do jahodového přelivu. Lívanečky polijte přelivem. Popíjejte k nim mléko nebo kefír.
