Konec drahotě. 🔖 Drtíme ceny. 🔖Snižujeme ceny nejen u akčního zboží.
Měna: / EUR / HUF
Vyberte jazyk: CZ SK HU EN
0 0 Kč Prázdný košík

Domácí houstičky se slaninou a sýrem cheddar

Nejen v době karantény se vám hodí recept na tyhle skvělé křupavé domácí housky s anglickou slaninkou a irským cheddarem.

Domácí houstičky se slaninou a sýrem cheddar

Suroviny

Těsto
500 g hladké mouky
60 g rozpuštěného tuku Zela Delikates
200 ml teplé vody
1 lžička cukru
2 lžičky soli
20 g droždí
6 plátků anglické slaniny
50 g nastrouhaného sýru cheddar
Na pomazání
1 ks žloutek
špetka soli
lžička mléka
Vybavení
- zadělávací mísa
- struhadlo
Sdílet na Facebooku Poslat na e-mail

Postup na připravu

  1. Promícháme mouku a sůl, založíme kvásek z teplé ocukrované vody a vlijeme do důlku v mouce, do druhého důlku vlijeme rozehřátý tuk. Necháme dvacet minut v teple přikryté. 

  2. Až se kvásek rozeběhne, zaděláme těsto. Nechme hodinku kynout, dejte si kávičku, udělejte s dítkem další úkol z matematiky, nebo si pusťte další epizodu oblíbeného seriálu.

  3. Po hodince v teple těsto vykyne, tak jej opatrně vyjmeme a rozkrájíme na 18 stejných dílků. Z těch upleteme copek a prostřední váleček nezapomeňte zabalit do plátku slaniny. Než houstičky pomažeme osoleným žloutkem s trochou mléka, necháme chvíli odpočinout pod utěrkou v teple. 

    Zobrazit celý postup

  4. Pak až je dáme do trouby na 180 st. Po asi 15 minutách posypte sýrem a nechte pět minut dojít v troubě.

Domácí houstičky s anglickou a špetkou cheddaru.

 

Rozpuštěného tuku Zela Delikates (60 g)

Droždí (20 g)

Zadělávací mísa

Struhadlo

Podobné recepty

Všechny recepty

Kontaktujte nás

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.