Recept: Churros
Churros jsou víc než jen sladkost; jsou mostem k bohaté španělské historii a tradici. Podáváním churros s horkou čokoládou nebo je jen tak popíjením…
Číst více
Recept: Velikonoční pečení s dětmi aneb jak na rychlé perníčky
Velikonoce ťukají na dveře, a zatímco bledulky vykukují ze země, můžeme popřemýšlet, co letos připravíme na Velký pátek. Mazanec a velikonoční nádivka už jsou na seznamu. Ještě by to chtělo něco, co bude bavit děti - medové perníčky. Jednoduché, veselé a zábavné pečení!
Suroviny
| 300 g | mouky |
| 2 | vejce |
| 120 g | másla |
| 3 lžíce | medu |
| 3 lžíce | perníkového koření |
| 2 lžíce | kakaa |
| - | kuchyňská váha |
| - | vykrajovátka |
| - | 3D vykrajovátka |
| - | zdobící cukrářské sáčky na perníčky |
| - | poleva/glazura na perníčky |
Postup na připravu
-
Všechny tyto ingredience vám děti rády pomohou sypat a vážit. Vypracované těsto dejte do sáčku do ledničky a nechte odležet, třeba přes noc.
-
Druhý den zapněte troubu na 180 stupňů, na plechy si dejte pečicí papír a hurá s malými loupežníky na vykrajování!
-
Po vytažení z trouby potřete rozšlehaným bílkem a je hotovo!
Recept, který si předáváme po generace, protože je rychlý a při pečení pomáhají také děti všeho věku – to jsou rychlé perníčky. Aby se vám vše povedlo, nachystejte si těsto den předem, odležené je totiž nejlepší.
