Marcipán

Doprava zdarma
již od 1000,–
Dárek zdarma
ke každé mé objednávce
 
Výtečná čokoládka nebo prášek na pečení? Nakupte a nechte se příjemně překvapit  ;-)
2 ze 3 zákazníků
nakupují opakovaně
4441 kusů
cukrářských potřeb

Nejprodávanější

33 Kč
1 594 Kč
 
Značky
Materiál
Barva
Stravovací požadavky, diety, omezení
Doporučené Nejlevnější Nejdražší
Stránka:

Stránka 3 z 3 - 101 položek celkem 

Ježeček - malá zvířátka - marcipánová figurka na dort Poslední na skladě
Kód: MV4121-4
Máme na skladě
33 Kč s DPH
    Detail
Jemná mandlová mouka 350 g
Kód: G42975
Máme na skladě
407 Kč s DPH
    Detail
Chrup s vyplazeným jazykem - marcipánová figurka na dort
Kód: MV9995
Naskladňujeme do 2 týdnů
150 Kč s DPH
    Detail
Holandský marcipán 1:3 - 1 kg Nejvíc prodávané
Kód: MARO1
Máme na skladě
265 Kč s DPH
    Detail
Fotbalový míč z marcipánu 5 cm
Kód: MV5072
Máme na skladě
68 Kč s DPH
    Detail
Fotbalový míč 3 cm - marcipánová figurka na dort
Kód: MV5091
Máme na skladě
35 Kč s DPH
    Detail
Fotbalové kopačky s míčem z marcipánu - černé Poslední na skladě
Kód: MV5081B
Máme na skladě
68 Kč s DPH
    Detail
Fotbalové kopačky modré s míčem - marcipánová figurka na dort
Kód: MV5081M
Máme na skladě
68 Kč s DPH
    Detail
Fotbalista B - zelený - marcipánová figurka na dort
Kód: MV5521B
Máme na skladě
78 Kč s DPH
    Detail
Fotbalista A - červený - marcipánová figurka na dort
Kód: MV5521A
Máme na skladě
78 Kč s DPH
    Detail
Dvě myšky na listu - marcipánová figurka na dort
Kód: MV4471
Máme na skladě
56 Kč s DPH
    Detail
Dvě berušky na listu - marcipánová figurka na dort
Kód: MV10000
Máme na skladě
52 Kč s DPH
    Detail
Dva párky s horčicí - marcipánová figurka na dort Poslední na skladě
Kód: MV5222
Máme na skladě
91 Kč s DPH
    Detail
Dinosaurus - marcipánová figurka
Kód: MV4551-2
Máme na skladě
73 Kč s DPH
    Detail
Blesk McQueen - marcipánová figurka na dort
Kód: MV5591
Máme na skladě
55 Kč s DPH
    Detail
Bob a bobek v cylindru - marcipánová figurka na dort
Kód: MV4511
Máme na skladě
50 Kč s DPH
    Detail
Bart Simpson - marcipánová figurka na dort
Kód: MV9991
Máme na skladě
51 Kč s DPH
    Detail
Babička a dědeček - marcipánová figurka na dort
Kód: MV5481
Máme na skladě
142 Kč s DPH
    Detail
Autíčko VW Beetle Brouk - marcipánová figurka na dort
Kód: MV5552C
Máme na skladě
79 Kč s DPH
    Detail
Angry Birds Žlutý - marcipánová figurka na dort
Kód: MV8991
Máme na skladě
72 Kč s DPH
    Detail
Angry Birds Prasátko - marcipánová figurka na dort
Kód: MV8991Z
Máme na skladě
65 Kč s DPH
    Detail
Angry Birds Modrý - marcipánová figurka na dort
Kód: MV8991M
Máme na skladě
72 Kč s DPH
    Detail
Angry Birds Červený - marcipánová figurka na dort
Kód: MV8991C
Máme na skladě
72 Kč s DPH
    Detail

Stránka 3 z 3

Pravý marcipán je oblíbená cukrářská hmota vyrobená z mandlí a cukru. Aby se o marcipánu dalo hovořit skutečně jako o marcipánu, měl by obsahovat alespoň polovinu této marcipánové pasty - tedy nejméně 50% rozemletých oloupaných mandlí a maximálně 50% cukru. Méně kvalitní hmoty, které však v našem obchodě nepreferujeme, jsou často nastavovány nejrůznějšími náhražkami, od oříšků, přes kokos, sójovou mouku až po sušené mléko. Chuti se snaží pak přiblížit jednoduše přidáním mandlového aroma. S tím se setkáte zejména v nejrůznějších internetových "domácích" receptech. Chuťově se však taková hmota pravému marcipánu ani zdaleka nepřibližuje.

Obecně se marcipán dělá do čtyř tříd, a to právě podle podílu marcipánové pasty. Nejvyšší třída je 100% marcipánová pasta, kdy ve výsledném produktu naleznete více než 50% mandlí. Tzv. Lübecký jemný marcipán obsahuje 90% pasty a 10% cukru. Následuje Lübecký marcipán v poměru 70% marcipánové pasty s přidáním třetiny cukru a nejrozšířenější je pak běžný marcipán na přímou spotřebu, který obsahuje polovinu marcipánové hmoty a polovinu cukru. Takový marcipán bývá označován také jako 50:50 nebo 1:1. Označení jako např. 1:3 a více pak signalizují více zředěnou základní hmotu (1 díl marcipánové pasty, 3 díly cukru).


 


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.