Recept: Citrónový koláč s olivovým olejem
Už jste přejedeni perníkového koření, skořice a čokolády? Co takhle zavzpomínat na léto a upéct koláč se svěží chutí citrónu, zvláčněný olivovým…
Číst více
VIDEO: Čokoládový krém odlehčený pudinkem
V dnešním videu si ukážeme, jak se dělá odlehčený čokokrém.
Suroviny
| 750 ml | mléka |
| 3 balení | čokoládového pudingu |
| 750 g | másla |
| 300 g | moučkového cukru |
| - | kakao |
| - | čokoládové aroma |
| - | hrnec |
| - | odměrka |
| - | šlehač |
Postup na připravu
-
Do hrnce nalijeme 500 ml mléka. Přivedeme k varu.
-
Do vařícího mléka přilijeme zbylých 250 ml mléka s pudinkem, uvaříme a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
-
Nakonec přidáme kakao a čokoládové aroma (není nutné). Vyšleháme do hladka.
Ingredience:
- 750 ml mléko
- 3 × čokoládový puding
- 3 ×250g máslo
- 300 g moučkový cukr
- kakao
- čokoládové aroma
Postup:
Do hrnce nalijeme 500 ml mléka. Do vařícího mléka přilijeme zbylých 250 ml mléka s pudinkem, uvaříme a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.
Máslo o pokojové teplotě vyšleháme s cukrem do pěny a po lžících přešleháme vychladlý puding.
Nakonec přidáme kakao a čokoládové aroma (není nutné). Vyšleháme do hladka.
Tip: Další videa můžete sledovat i na našem Youtube kanálu.
