Fondant na věnečky a punčové řezy 1 kg (základní fondánová hmota)
Cukrová fondánová hmota vhodná k aplikaci na větrníky, věnečky, punčové řezy, éclair, odpalované těsto apod.
Cukrová fondánová hmota vhodná k aplikaci na větrníky, věnečky, punčové řezy, éclair, odpalované těsto apod.
Fondánová hmota je vhodná pro potahování povrchů drobných zákusků, jako jsou větrníky, věnečky, punčové řezy i rolády. Po nahřátí ve vodní lázni se stává hmota tvárná. Čím vyšší dosahuje teploty, tím je řidší. Lze ji pro přelívání zákusků lehce zředit vodou. Po nanesení na dorty a zákusy začíná tuhnout a nestéká, zůstává však dále vláčný. Fondánová hmota lze přimíchat i do krémů.
Cukrová hmota vhodná k aplikaci na větrníky, věnečky, punčové řezy apod. bílé barvy, jemné konzistence.
TIP: Po nahřátí ve vodní lázni se stane tekutější. Na 1 kg přidejte cca 50 ml vody a za stálého míchání nahřejte na 40 st. C. Vhodné ohřívat ve vodní lázni. Pozor, teplota nesmí přesáhnout 50 st. C. Pokud je příliš horký, ztratí svůj lesk. Ohřev musí být plynulý, jinak se poškodí mikrokrystalická konzistence fondánu.
Hmotnost: 1 kg
Vyrobeno v Německu.
Na 1 kg přidejte cca 50 ml vody
Zahřátí – Fondán se musí mírně zahřát na cca 40–45 °C.
Pokud je příliš horký, ztratí svůj lesk.
Zahřívá se ve vodní lázni za stálého mícháním).
Přidání příchutě (volitelné) – Lze přidat trochu rumu, kávy nebo citronové šťávy pro dochucení.
Namáčení nebo potírání – Věnečky/větrníky se do fondánu namáčejí nebo se jím polévají.
Nechá se zaschnout – Po nanesení fondán ztuhne a vytvoří hladkou, lesklou polevu.
-
Skladování: do 20 °C, v suchu, chraňte před mrazem
| Hmotnost balení (brutto) | 1000 g |
| Netto váha | 1000 g |
| Barva | Bílá |
| Kategorie výrobku: | Potahovací a modelovací hmoty (fondant) Cukrářské glazury, royal icing Suroviny |
Průměrné výživové hodnoty ve 100 g
| Energetická hodnota | 1513 kJ |
| Energetická hodnota | 356 kcal |
| Sacharidy | 89 g |
| - z toho cukry | 80 g |
Složení výrobku
Cukr, glukózový sirup, pitná voda. |
TIP PRO VÁS: Kalkulačka spotřeby potahovacích hmot
Nejste si jisti, kolik fondánu nebo marcipánu budete potřebovat na potažení dortu?
Vyzkoušejte náš chytrý kalkulátor potahovacích hmot.
|
Osobní odběr v GLS ParcelShop | Ve středu 08.07. |
|
Osobní odběr v Zásilkovně | Ve středu 08.07. |
|
Kurýrem GLS | Ve středu 08.07. |
|
Kurýr PPL | Ve středu 08.07. |
Garance bezplatného vrácení zboží
Nepadlo vám zboží "do ruky"? Koupili jste příliš mnoho nebo se nehodí barevný odstín? Nevadí. Díky našemu programu Garance bezplatného vrácení zboží můžete vaši zásilku vrátit v klasické lhůtě 14 dní od okamžiku, kdy jste ji obdrželi a to zcela bezplatně jednou. A je jedno, zda zcela odstupujete od smlouvy, vracíte jen část objednávky nebo třeba reklamujete.
Jak funguje Garance bezplatného vrácení zboží?
- Pokud reklamujete (např. poškozené zboží) - nejprve si prosím vytiskněte a vyplňte tento reklamační protokol - reklamace se řídí mj. reklamačním řádem
- Pokud odstupujete od smlouvy do 14 dní od obdržení zásilky - vytiskněte si prosím a vyplňte formulář, který najdete zde.
Balíček spolu s vyplněným formulářem pečlivě zabalte, tak, ať nedojde k poškození při přepravě a napište nám mailem na eshop@svetcukraru.cz nebo zavolejte v pracovní dny od 8 do 16 na tel 555 222 801.
My vám mailem zašleme zpětný lístek do Zásilkovny, ten pak nalepte na zásilku a doneste do nejbližšího místa osobního odběru. Jejich seznam najdete zde. Balíček s nalepeným lístkem jednoduše přineste a na naše náklady jej dopravíme k nám do centrálního skladu.
Po doručení zboží (obvykle do týdne), vám zasíláme nové zboží nebo peníze na účet napsaný na vámi zaslaném formuláři.
V případě, že nechcete využít služby Garance bezplatného vrácení výrobku, zašlete prosím zásilku na adresu:
PNM International s.r.o.
U1 - Průmyslový park Karviná
Závodní 540/51
735 06 Karviná - Nové Město
Tel pro kurýra/poštu: 603 33 77 55
Zásilky nezasílejte jako dobírku, nevyžádané dobírky nepřijímáme a proces vrácení by se vám tak zbytečně prodražil.
Kupte společně
- Fondant, gum pasta, modelovací hmota nebo marcipán? Kdy použít kterou hmotu (a v čem se liší)
- AKCE MĚSÍCE: Sladké slevy na potahovací a modelovací hmoty a levná doprava přes PPL
- Návod na potahování dortu a cupcakes pro začátečníky
- 8 užitečných tipů při potahování dortu
- Jaké druhy krémů pod potahovací hmotu a marcipán na dort?
- Jaký je rozdíl mezi fondánem a pravým marcipánem