Černá sypká směs na potahování a modelování Montana 1 kg
Černá sypká směs na potahování a modelování Montana - mléčný marcipán 1kg
Černá sypká směs na potahování a modelování Montana - mléčný marcipán 1kg
Sypkou směs na mléčný marcipán je třeba propracovat s dalšími surovinami. Na 1 kg je třeba přidat 150 – 160 ml vody, 50 g 100% změklého tuku. Po propracování je třeba nechat hmotu 3 hodiny odležet. Poté je hmota připravená k potahování dortů a cupcakes. Je pružná a dobře tvarovatelná. Z hmoty lze vypichovat i drobné tvary, krajky a modelovat postavičky. Pro přilepování tvarů a postaviček lze použít jedlé lepidlo. Pro zhutnění hmoty pro tvarování tenkých tvarů můžete použít prášek Tylo. Nevyužitou hmotu můžete uchovat pro další zpracování. Pevně zabalená v potravinářské fólii bez přístupu vzduchu vydrží vláčná a pružná několik dní. Černou barvu využijete při tvoření strašidelných halloweenských dortů. Dále se tato barva hodí pro dotváření automobilových motivů apod.
Sypká směs vhodná k výrobě hmoty na potahování a modelování v černé barvě. Určenou pouze pro další zpracování.
Doporučené dávkování: Montana 1000g + pitná voda 150 - 170g + 100% tuk 50g.
Vlastnosti potahovací hmoty Montana:
- kompletní směs znamenající velmi jednoduchou a rychlou přípravu,
- odpadá zdlouhavá doba navažování surovin,
- po zamíchání nevysychá a při dlouhodobějším skladování je možné zpracování až po dobu několika dní,
- zachovává si vláčnosti po přídavku kakaového prášku,
- při zpracování je velmi plastická a homogenní,
- příjemně voní a přirozeně chutná.
Použití potahovací hmoty Montana:
- drobné modelované výrobky pro děti,
- oblíbená bohatá květinová dekorace slavnostních dortů,
- drobné ozdoby dezertů, řezů, rautových výrobků apod.,
- celoplošné potahování dortů nebo dezertů,
- různorodé využití do kolekcí čajového pečiva,
- atraktivní dekorativní výrobky
Jak si doma vyrobit vlastní potahovací nebo modelovací hmotu Montana?
Modelovací hmota základní: do kotlíku šlehacího stroje si nadávkujeme Montanu, vodu a 100 % tuk, který je predem zmeklý. Suroviny mícháme protínackou pri nejpomalejší rychlosti do homogenní a polotuhé konzistence. Po vyjmutí z kotlíku uložíme do pevnejší fólie a necháme odležet pri provozní teplotě.
Poznámka: mužeme pohybovat s dávkou vody 150 – 170 g, záleží na dalším použití hmoty. Montanu je možné také zpracovávat po vymíchání a odležení cca 1 hodiny, v tomto prípade dávka vody musí být pouze 140 g.
Z žádné jiné smesi nevytvoríte tak jednoduchým postupem tolik variací ruzných atraktivních výrobku pro všechny príležitosti. Není to zázrak, je to Montana…
Skladujte v suchých, dobře větraných prostorách max 25 st C, vždy uzavřené.
Hmotnost 1 kg
Video: Podívejte se na to, jak se s Montanou pracuje (ukázka bílé hmoty)
| Hmotnost balení (brutto) | 1000 g |
| Netto váha | 1000 g |
| Party téma | Krteček, Mickey a Minnie Mouse |
| Barva | Černá |
| Kategorie výrobku: | Potahovací hmoty (fondant) Barevné hmoty Hmoty na modelování Krteček Mickey Směsi a přípravky |
Na stránkách Světa cukrářů najdete část sortimentu Ireks, vše za skvělé ceny. V případě zájmu o další výrobky této značky, které nevidíte aktuálně na našem webu, nás kontaktujte.
TIP PRO VÁS: Kalkulačka spotřeby potahovacích hmot
Nejste si jisti, kolik fondánu nebo marcipánu budete potřebovat na potažení dortu?
Vyzkoušejte náš chytrý kalkulátor potahovacích hmot.
|
CZ - Osobní odběr v Zásilkovně | Ve čtvrtek 25.04. |
|
CZ - Osobní odběr v GLS ParcelShop | Ve čtvrtek 25.04. |
|
CZ - Kurýr GLS | Ve čtvrtek 25.04. |
|
CZ - Kurýr PPL | Ve čtvrtek 25.04. |
Garance bezplatného vrácení zboží
Nepadlo vám zboží "do ruky"? Koupili jste příliš mnoho nebo se nehodí barevný odstín? Nevadí. Díky našemu programu Garance bezplatného vrácení zboží můžete vaši zásilku vrátit v klasické lhůtě 14 dní od okamžiku, kdy jste ji obdrželi a to zcela bezplatně jednou. A je jedno, zda zcela odstupujete od smlouvy, vracíte jen část objednávky nebo třeba reklamujete.
Jak funguje Garance bezplatného vrácení zboží?
- Pokud reklamujete (např. poškozené zboží) - nejprve si prosím vytiskněte a vyplňte tento reklamační protokol - reklamace se řídí mj. reklamačním řádem
- Pokud odstupujete od smlouvy do 14 dní od obdržení zásilky - vytiskněte si prosím a vyplňte formulář, který najdete zde.
Balíček spolu s vyplněným formulářem pečlivě zabalte, tak, ať nedojde k poškození při přepravě a napište nám mailem na eshop@svetcukraru.cz nebo zavolejte v pracovní dny od 8 do 16 na tel 555 222 801.
My vám mailem zašleme zpětný lístek do Zásilkovny, ten pak nalepte na zásilku a doneste do nejbližšího místa osobního odběru. Jejich seznam najdete zde. Balíček s nalepeným lístkem jednoduše přineste a na naše náklady jej dopravíme k nám do centrálního skladu.
Po doručení zboží (obvykle do týdne), vám zasíláme nové zboží nebo peníze na účet napsaný na vámi zaslaném formuláři.
V případě, že nechcete využít služby Garance bezplatného vrácení výrobku, zašlete prosím zásilku na adresu:
PNM International s.r.o.
U1 - Průmyslový park Karviná
Závodní 540/51
735 06 Karviná - Nové Město
Tel pro kurýra/poštu: 603 33 77 55
Zásilky nezasílejte jako dobírku, nevyžádané dobírky nepřijímáme a proces vrácení by se vám tak zbytečně prodražil.
