Mandlová mouka je jednou z nejlepších voleb bezlepkových i klasických strávníků, včetně nízko-sacharidových dietářů. Jedním z důvodů, proč tomu tak je, bude jistě množství vitamínů v samotných…
Číst více
Když jsme na Facebooku zveřejnili pár obrázků z našeho kurzu v Paříži, kde jsme se u mistra cukráře Oliviera Lemorta, učili péct orginální francouzské makronky, slíbili jsme, že vám brzo prozradíme i…
Číst více
Co jsou to vlastně ty slavné makronky? Kulaté mandlové ,,pusinky“ plněné krémem. Chutí je neuvěřitelně mnoho, významné podniky dokonce pečou kolekce pro jednotlivá roční období. Pravý recept pochází…
Číst více
