Crème Brûlée 1l

 

Doporučené produkty

Krém instantní vanilkový 1kg
Kód: LAPSTAR-1
Máme na skladě
169 Kč s DPH
Želatina prášková na ztužení krémů 20g
Kód: 6798
Máme na skladě
35 Kč s DPH
Vanilmix cukrářský puding zastudena 1 kg
Kód: 20420021005
Máme na skladě
135 Kč s DPH
 

Lahodný hotový přípravek na oblíbenou francouzskou pochoutku Crème Brûlée.

 
Produkt se již neprodává
 
Kód produktu: 541211 Výrobce: Frischli Německo U nás máte garanci bezplatného vrácení
 
Doprava zdarma
již od 1000,–
Dárek zdarma
ke každé mé objednávce
 
Výtečná čokoládka nebo prášek na pečení? Nakupte a nechte se příjemně překvapit  ;-)
2 ze 3 zákazníků
nakupují opakovaně
3054 kusů
cukrářských potřeb
 

Nabízíme vám specialitu ve francouzském stylu.

Frischli creme brulée má optimální tepelnou stabilitu a perfektně zkaramelizuje. Zahřejte cca na 65 ° C tepla, nalijte do žáruvzdorných misek, posypete cukrem, zkaramelizujete plynovou cukrářskou pistolí a po vychladnutí podávejte.

  • Jemně ochucený, podle francouzské receptury
  • Vysoký obsah smetany, chutná stejně dobře jako domácí a vždy stejně chutně
  • Obsahuje skutečnou Bourbon vanilku
  • Ideální pro přípravu tradiční creme brulee
  • Velmi dobrá tepelná stabilita
  • Snadná, rychlá a pohodlná příprava

Složení: Smetana, plnotučné mléko (36%), cukr, modifikovaný škrob, glukózový sirup, želatina, vaječný prášek, přírodní vanilkové aroma, potravinářské barvivo (koncentrát z mrkev), alginát sodný zahušťovadlo, emulgátor mono- a diglyceridy mastných kyselin, vanilková semena.

Alergeny: Mléko, vejce

Recept

Caipirinha Crème brûlée

(Ingredience pro 10 porcí)

1 kg frischli Crème brûlée
Nastrouhaná kůra 2-3  limetek
1 kus čerstvého zázvoru (asi 1 cm)
2 cl Cachaça (podle chuti, lze použít i rum z cukrové třtiny)
hnědý cukr

Příprava:
1. Umyjte citrusy horkou vodou a nastrouháme na drobno kůru. Zázvor oloupeme a propasírujeme tlačítko přes lis na česnek nebo třeme (lze si vypomoci cukrem).
2. Ohřejeme Frischli Creme brulée krém. Teplé smícháme s kůrou a zázvorem. Nalijeme do žáruvzdorných misek.
3. Posypeme cukrem a zkaramelizujeme s creme brulée hořákem.
4. Ozdobíme plátky nebo strouhanou limetkovou kůrou.

Váha 1000 g
Tento výrobek najdete zařazen:
 

Vaše recenze

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

+ Přidejte i vy svou zkušenost

 

 


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.