Marcipán

Doprava zdarma
již od 1000,–
Dárek zdarma
ke každé mé objednávce
 
Výtečná čokoládka nebo vykrajovátko? Nakupte a nechte se příjemně překvapit  ;-)
2 ze 3 zákazníků
nakupují opakovaně
4640 kusů
cukrářských potřeb

Nejprodávanější

35 Kč
1 674 Kč
 
Značky
Příchuť (aroma)
Barva
Materiál
Stravovací požadavky, diety, omezení
Země původu
Hodí se na
Téma
Alergeny
Doporučené Nejlevnější Nejdražší
Stránka:

Stránka 1 z 3 - 113 položek celkem 

Speciální nabídka
Holandský marcipán 1:3 - 1 kg Nejvíc prodávané
Kód: MARO1

Holandský marcipán určený pro modelování, potahování nebo dekoraci cukrářských výrobků za studena. Mandle v poměru 25%. Jedná se o světlejší i pevnější marcipán vhodný na potahování i modelování. Další zpevnění docílíte zapracováním dalšího jemného moučkového cukru.

278 Kč s DPH Máme na skladě
   
Mikuláš bílý - marcipánová figura Novinka
Kód: MV2271
Dodáme do 7 - 10 dní
55 Kč s DPH
    Detail
Andílek se zlatými vlasy Novinka Poslední na skladě
Kód: MV2191
Máme na skladě
44 Kč s DPH
    Detail
Čertík v červeném kabátu - marcipánová figurka Novinka
Kód: MV2161
Dodáme do 7 - 10 dní
75 Kč s DPH
    Detail
Glaze - Lesk (šelak) na čokoládu, marcipán, dorty 50 ml Novinka
Kód: P17012
Máme na skladě
231 Kč s DPH
    Detail
Tři šmoulové - marcipánová figurka na dort Poslední na skladě Sleva
Kód: P16936
Máme na skladě

Původně: 135 Kč
Ušetříte: 9 Kč (–7 %)

126 Kč s DPH
    Detail
Mašinka Tomáš - marcipánová figurka na dort
Kód: MV5811
Máme na skladě
92 Kč s DPH
    Detail
Mandlová hmota 1:1 - 46% mandlí 250 g
Kód: B25003
Máme na skladě
103 Kč s DPH
    Detail
Hvězdice Patrik - marcipánová figurka na dort
Kód: 9840
Naskladňujeme do 2 týdnů
58 Kč s DPH
    Detail
Odtahové autíčko Burák - marcipánová figurka na dort
Kód: 5581
Máme na skladě
83 Kč s DPH
    Detail
Marcipánová figurka miminka - holčička
Kód: P16443
Máme na skladě
156 Kč s DPH
    Detail
Marcipánová figurka miminko - chlapeček
Kód: P16442
Máme na skladě
156 Kč s DPH
    Detail
Kačenka - malá zvířátka - marcipánová figurka na dort
Kód: MV1021
Máme na skladě
35 Kč s DPH
    Detail
Traktor - marcipánová figurka na dort Poslední na skladě
Kód: MV5801
Máme na skladě
83 Kč s DPH
    Detail
Holandský marcipán 1:3 - 2,5 kg
Kód: MARO25
Máme na skladě
616 Kč s DPH
    Detail
Marcipán extra bílý 2,5 kg Poslední na skladě
Kód: CP_12904231
Máme na skladě
670 Kč s DPH
    Detail
Holandský marcipán 1:3 - 0,5 kg Nejvíc prodávané
Kód: MARO
Máme na skladě
185 Kč s DPH
    Detail
Ještěr - různé barvy - marcipánová figurka na dort
Kód: MV4831
Naskladňujeme do 2 týdnů
88 Kč s DPH
    Detail
Marcipán na modelování 4 barvy
Kód: 6034
Máme na skladě
152 Kč s DPH
    Detail
Marcipán žlutý na potahování a modelování 200 g
Kód: 110387
Máme na skladě
110 Kč s DPH
    Detail
Marcipán červený na potahování a modelování 200 g
Kód: 110386
Máme na skladě
110 Kč s DPH
    Detail
Marcipán zelený na potahování a modelování 200 g
Kód: 110388
Máme na skladě
110 Kč s DPH
    Detail
Marcipán černý na potahování a modelování 200 g
Kód: 110390
Máme na skladě
127 Kč s DPH
    Detail
Marcipán extra bílý na potahování a modelování 200 g Poslední na skladě
Kód: 110384
Máme na skladě
110 Kč s DPH
    Detail
Marcipán růžový na potahování a modelování 200 g
Kód: 110385
Máme na skladě
110 Kč s DPH
    Detail
Marcipán světle modrý na potahování a modelování 200 g
Kód: 110389
Máme na skladě
110 Kč s DPH
    Detail
Sněhulák Olaf - marcipánová figurka na dort
Kód: MV9861
Naskladňujeme do 2 týdnů
72 Kč s DPH
    Detail
Hnědý marcipán Dark Brown 250 g
Kód: FC99575
Máme na skladě
133 Kč s DPH
    Detail
Žabička - malá zvířátka - marcipánová figurka na dort
Kód: MV4121-6
Naskladňujeme do 2 týdnů
35 Kč s DPH
    Detail
Zamilovaní sloni - marcipánová figurka na dort
Kód: MV4291
Máme na skladě
79 Kč s DPH
    Detail
Veselý Krteček - marcipánová figurka na dort
Kód: MV4751
Máme na skladě
83 Kč s DPH
    Detail
Tučnák Pingu - marcipánová figurka na dort
Kód: MV4680
Máme na skladě
90 Kč s DPH
    Detail
Taťka Šmoula - marcipánová figurka na dort Poslední na skladě
Kód: MV9931
Máme na skladě
53 Kč s DPH
    Detail
Šmoulinka - marcipánová figurka na dort Poslední na skladě
Kód: MV9941
Máme na skladě
53 Kč s DPH
    Detail
Šmoula - marcipánová figurka na dort Poslední na skladě
Kód: MV9921
Máme na skladě
53 Kč s DPH
    Detail
Svatební pár - marcipánová figurka na dort Poslední na skladě
Kód: MV5161
Máme na skladě
113 Kč s DPH
    Detail
Sušené mléko polotučné 14% Bohemilk 400 g
Kód: MA001
Máme na skladě
139 Kč s DPH
    Detail
Sušené mléko plnotučné 26% Bohemilk 400 g
Kód: MA002
Máme na skladě
151 Kč s DPH
    Detail
Spongebob v kalhotách - marcipánová figurka na dort
Kód: MV9901
Naskladňujeme do 2 týdnů
90 Kč s DPH
    Detail
Rybička - malá zvířátka - marcipánová figurka na dort
Kód: MV4121-2
Máme na skladě
35 Kč s DPH
    Detail

Stránka 1 z 3

Pravý marcipán je oblíbená cukrářská hmota vyrobená z mandlí a cukru. Aby se o marcipánu dalo hovořit skutečně jako o marcipánu, měl by obsahovat alespoň polovinu této marcipánové pasty - tedy nejméně 50% rozemletých oloupaných mandlí a maximálně 50% cukru. Méně kvalitní hmoty, které však v našem obchodě nepreferujeme, jsou často nastavovány nejrůznějšími náhražkami, od oříšků, přes kokos, sójovou mouku až po sušené mléko. Chuti se snaží pak přiblížit jednoduše přidáním mandlového aroma. S tím se setkáte zejména v nejrůznějších internetových "domácích" receptech. Chuťově se však taková hmota pravému marcipánu ani zdaleka nepřibližuje.

Obecně se marcipán dělá do čtyř tříd, a to právě podle podílu marcipánové pasty. Nejvyšší třída je 100% marcipánová pasta, kdy ve výsledném produktu naleznete více než 50% mandlí. Tzv. Lübecký jemný marcipán obsahuje 90% pasty a 10% cukru. Následuje Lübecký marcipán v poměru 70% marcipánové pasty s přidáním třetiny cukru a nejrozšířenější je pak běžný marcipán na přímou spotřebu, který obsahuje polovinu marcipánové hmoty a polovinu cukru. Takový marcipán bývá označován také jako 50:50 nebo 1:1. Označení jako např. 1:3 a více pak signalizují více zředěnou základní hmotu (1 díl marcipánové pasty, 3 díly cukru).


 


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.