Recenze zákazníků
Všechno v pořádku. Zákazník  StarStarStarStarStar
Rozhodně jsem spokojená, budu využívat i nadále. Peču dorty pro známé a je tu opravdu výběr který jinde nemají. Zákazník  StarStarStarStarStar
Vše O.K. Olga  StarStarStarStarStar
Objedednávám pravidelně, nikdy nebyl problém. Zákazník  StarStarStarStarStar

RECEPT: Donuty

RECEPT: Donuty

Kulatý kroužek s kynutého těsta si Vás omotá kolem prstu. Vhodný jako svačinka nebo jen tak, když Vás honí mlsná. Druh koblížku, který mnohé zláká svými barvami dle použitých polev a cukrového zdobení. 

Donut - kulatý koblížek mnoha chutí

Ingredience

  • 500 g hladké mouky + na poprášení
  • 50 g krupicového cukru
  • 3 lžičky sušeného droždí
  • špetka soli
  • 250 ml mléka, vlažného
  • 3 žloutky
  • 100 g másla, rozpuštěného
  • rostlinný olej na smažení

Příprava:

  1. V míse smíchejte mouku, cukr, droždí a špetku soli. Přidejte mléko a žloutky a promíchejte. Nakonec přidejte rozpuštěné máslo a vypracujte lepivé těsto. Vyklopte ho na pomoučněnou pracovní plochu a hněťte, až bude hladké a pružné. Dejte do vymaštěné mísy, zakryjte utěrkou a nechte na teplém místě kynout zhruba hodinu , poté znovu zlehka propracujte a nechte odležet ještě asi půl hodiny. Těsto zdvojnásobí objem.
  2. Po vykynutí rozválejte na pomoučněné pracovní ploše na tloušťku 1 cm a nechte 2 minuty odpočívat.
  3. Kulatým vykrajovátkem o průměru 8cm vykrájejte kolečka a pak vykrojte středy vykrajovátkem o průměru 3,5cm. Rozložte na plech vyložený pečicím papírem a nechte 15 minut kynout.
  4. Rozpalte vysokou vrstvu oleje (optimálně na 180°C) a donuty postupně smažte asi 1–2 minuty po každé straně, až se nafouknou a zezlátnou.
  5. Nechte je okapat na papírových utěrkách.

 

Dozdobení a dochucení:

  • obalte ve skořicovém cukru nebo jen pocukrujte moučkovým cukrem
  • můžete potáhnout v některé z nabízených ovocných polev a dozdobit cukrovým zdobením
  • lze také použít čokoládovou bílou či mléčnou polevu a také dozdobit cukrovým zdobením

Fantazii a chutím se meze nekladou. 

Vaše komentáře

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k tomuto článku.

+ Přidejte i vy svou zkušenost

Odesláním komentáře souhlasíte se zpracováním vámi poskytnutých osobních údajů. Svůj souhlas můžete kdykoli odvolat.

Článek se týká produktů:

Banánová poleva elastická tuková 500 g
Kód: CP_500g_12808434
Máme na skladě
89 Kč s DPH
    Detail
Poleva tuková elastická tmavá 500 g
Kód: CP_500g_12808408
Máme na skladě
89 Kč s DPH
    Detail
Směs na donuty a koblížky 1 kg
Kód: 12710
Máme na skladě
149 Kč s DPH
    Detail
Vykrajovátko - Kolečko na koblihy 80 mm s držadlem
Kód: S971
Máme na skladě
52 Kč s DPH
    Detail
Oranžová pomerančová poleva 1 kg - Master Martini Poslední na skladě
Kód: MM0900109
Máme na skladě
196 Kč s DPH
    Detail
Poleva tmavá  CZ 1 kg Nejvíc prodávané
Kód: COK000062_1
Máme na skladě
100 Kč s DPH
    Detail
Máček perleťový barevný - cukrový posyp 50 g
Kód: B00980
Máme na skladě
35 Kč s DPH
    Detail
Sada vykrajovátek na linecké - 5 koleček + střed
Kód: O121150
Máme na skladě
85 Kč s DPH
    Detail
Pomerančová poleva elastická tuková 500 g
Kód: S090008
Máme na skladě
85 Kč s DPH
    Detail
Třešňová poleva elastická tuková 3 kg Poslední na skladě
Kód: P16542
Máme na skladě
555 Kč s DPH
    Detail
Cukrářské zdobení hvězdičky bronzové 50 g
Kód: 3044
Máme na skladě
56 Kč s DPH
    Detail
Světle modrá poleva 1 kg  - Master Martini
Kód: MM0900111
Naskladňujeme do 2 týdnů
172 Kč s DPH
    Detail
Pistáciová poleva 250 g - Master Martini
Kód: MM0900206
Naskladňujeme do 2 týdnů
57 Kč s DPH
    Detail
Cukrářské zdobení hvězdičky žluté 50 g
Kód: 3360
Máme na skladě
56 Kč s DPH
    Detail

 


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.