Okamžitá doprava Vaše objednávky zasíláme celé prázdniny, každý pracovní den.    Zboží skladem odesíláme ihned s výjimkou zboží podléhající tepelné zkáze

Měna: / EUR
Vyberte jazyk: CZ SK
0.00 € Prázdný košík
    Autor: Michal Kubíček
    Jak si vybrat barvu na barvení potahovací hmoty?

    Potravinářské barvy jsou gelové, práškové, tekuté, temperové, s třpytem (glitter), bez třpytu. Samostatnou kategorií jsou pak běloby nebo tzv. superběloby – extra-koncentrované. Pokud potřebujete na dort psát, vhodné jsou temperové barvy, ty se také často prodávají v praktické tubě s hrotem, takže jimi lze rovnou malovat. Chcete-li naopak probarvit těsto či hmotu, vhodnější budou gelové či pastové barvy. Tekuté jsou vhodné i do nápojů. Práškové je pak třeba rozmíchat nejprve v alkoholu – vhodný je například čistý potravinářský isopropylalkohol.

    Ovlivňují barvy nějak chuť?

    Ano, zejména černá barva a červená může obsahovat látky ovlivňující ve větší koncentraci výslednou chuť hmoty nebo třeba krému. U červené barvy proto někteří výrobci začali dodávat variantu bez chutí (no-taste), u černé barvy se zase doporučuje pracovat s již tmavým základem, třeba čokoládovou hmotou či hmotou přibarvenou kakaem. Další volbou jsou tzv. probarvené hmoty.

    Co je to AZO free?

    Pokud barva nese označení AF nebo také AZO FREE, znamená, to, že neobsahuje skupinu látek, které nepříznivě ovlivňují činnost a pozornost dětí. Jedná se zejména o tyto látky a barviva E102, E104, E110, E122, E124, E129.

    Gelové barvy Wilton vzorník

    Související výrobky

    Kontaktujte nás

    Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.