Recenze zákazníků
Všechno v pořádku. Zákazník  StarStarStarStarStar
Rozhodně jsem spokojená, budu využívat i nadále. Peču dorty pro známé a je tu opravdu výběr který jinde nemají. Zákazník  StarStarStarStarStar
Vše O.K. Olga  StarStarStarStarStar
Objedednávám pravidelně, nikdy nebyl problém. Zákazník  StarStarStarStarStar

Marcipán 1:1 - 250 g EXPIRACE 7/2017

 

Doporučené produkty

Směs na muffiny a bábovky čokoládová - tmavá 1 kg - EXPIRACE 30.11.2017 Sleva
Kód: P12647
Máme na skladě

Původně: 143 Kč
Ušetříte: 21 Kč (–15 %)

122 Kč s DPH
    Detail
Lepicí gel - Piping gel 350 g - EXPIRACE 31.12.2017 Sleva
Kód: SAL800-350
Máme na skladě

Původně: 188 Kč
Ušetříte: 2 Kč (–1 %)

186 Kč s DPH
    Detail
Tangarine ProGel - profesionální potravinářská gelová barva v tubě - EXPIRACE 30.4.2018 Sleva
Kód: P15001
Máme na skladě

Původně: 135 Kč
Ušetříte: 15 Kč (–11 %)

120 Kč s DPH
    Detail
 

Vynikající marcipán je vhodný k vyvalování, na modelování a potahování

 
Výrobek se již neprodává
 
Kód produktu: P12603 U nás máte garanci bezplatného vrácení
 
Doprava zdarma
již od 1000,–
Dárek zdarma
ke každé mé objednávce
 
Výtečná čokoládka nebo prášek na pečení? Nakupte a nechte se příjemně překvapit  ;-)
2 ze 3 zákazníků
nakupují opakovaně
4457 kusů
cukrářských potřeb
 

Přírodní marcipán 1:1

Mandlový marcipán je určen pro potahování dortů a pro modelování tvarů a postaviček, pro vypichování tvarů a další tvarování. Marcipánovou hmotu můžete obarvovat všemi druhy potravinářských barev. Marcipán můžete zesvětlovat bělobou. Marcipán můžete použít i při pečení. Můžete ho nastrouhat a ochutit jím těsta. Dále z něj můžete vytvořit marcipánovou strouhanku, když k 70 g marcipánu přimícháte 15 g másla a 50 g hrubé mouky. Dále můžete marcipán použít do ovocných knedlíků. Místo pecky v meruňce nebo švestce vyplníte kuličkou marcipánu. Z marcipánu můžete také vyrábět náplň do pralinek. Marcipán nastrouhejte do hrnce, přilijte trochu smetany a rozpusťte. Před potahováním či modelováním hmotu důkladně propracujte. Pro potahování dortu vyválejte plát tenký asi 0,3 – 0,5cm. Během vyvalování plát podsypávejte moučkovým cukrem. Při přenášení na dort si pomozte dlouhou trubkou, na kterou plát omotáte. K uhlazování dortů používejte žehličky a uhlazovátka. Pro vytvoření zajímavých efektů by se vám mohly hodit různé kostice. Pro blyštivé a barevné efekty na povrchu můžete použít pudrové barvy například s perleťovými efekty nebo fixy a tekuté a gelové barvy. Modelované postavičky můžete spojovat jedlým lepidlem nebo domácí směsí z bílku a moučkového cukru.

Vynikající marcipán je vhodný k vyvalování, na modelování a potahování. Je velice chutný a pružný a velmi dobře se s ním pracuje.

Pokud chcete marcipán použít na potažení kulatého dortu o průměru cca 25 cm, nebo čtvercový o délce 20 cm, budete potřebovat dvě balení, tj, 0,5 kg marcipánové hmoty. Před nanášením je třeba dobře prohníst a následně rovnoměrně rozválet válečkem na tenké vrstvě moučkového či podsypového cukru.

Chuť marcipánu je zcela přirozeně mandlová bez přídavku látek zvýrazňující chuť či mandlových aroma. Jedná se o pravý mandlový marcipán bez geneticky upravených surovin a bez různých náhražek (sušené mléko, sója, lecitin, atd.).

Hmotnost: 250 g. 

Složení: Složení: cukr, mandle (36%), voda, udržovač vlhkosti sorbit (z pšenice), invertní cukrový sirup, glukozový sirup, udržovač vlhkosti invertáze.

Alergeny: Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec, mandle, lepek.

Uchovávejte v chladu a ve tmě.

Váha 250 g
Země původu Česká republika
Materiál marcipán
Barva Slonová kost
Tento výrobek najdete zařazen:

Pokud je výrobek označen nápisem EXPIRACE, znamená to, že jeho doporučená doba spotřeby již prošla, případně má již krátkou dobu trvanlivosti. Proto je nyní v prodeji za zvýhodněnou cenu. Výrobky po určeném datu spotřeby NEJSOU URČENY KE SPOTŘEBĚ, nabízíme je pouze pro tréninkové účely nebo prezentaci. 

 

Vaše recenze

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

+ Přidejte i vy svou zkušenost

S tímto výrobkem lidé také kupují
Prášková barva žlutá 5 gr
Kód: 360876
Máme na skladě
19 Kč s DPH
    Detail
Fondant na věnečky a punčové řezy 1 kg
Kód: CUK000300_1
Naskladňujeme do 3 týdnů
76 Kč s DPH
    Detail
Agar  800 - 50 g
Kód: SPE000448-50
Máme na skladě
53 Kč s DPH
    Detail
 

 


Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.